Bienvenidos a la página web orujodegalicia.org. A través de ella pretendemos acercaros a toda la realidad y al día a día de la Denominación Específica Orujo de Galicia.

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La Queimada es uno de los rituales más difundidos del aguardiente. Sin el componente mágico-religioso heredado de civilizaciones antiguas y transmitido a través de los distintos pueblos colonizadores, ni el aguardiente podría ser el espíritu del vino, ni la queimada...